Musaca de cartofi cu carne

1h si 30 min
Mediu
8 portii portii

Cuvantul MUSACA vine din limba araba si inseamna SERVIT RECE, insa reteta de musaca este de origine greceasca. Hai sa invatam impreuna, pas cu pas, cum sa gatim musaca de cartofi cu carne tocata de porc.
1,5 kg de cartofi
1 kg carne tocata de porc
3 cepe potrivite
5 oua
300g smantana
2 linguri pasta de tomate
1 legatura patrunjel
sare si piper dupa gust
Intr-o cratita se caleste ceapa tocata marunt impreuna cu carnea

Se lasa sa se raceasca, se adauga 2 oua batute, patrunjelul tocat marunt, sare si piper dupa gust

Se spala cartofii si se pun la fiert

Dupa ce au fiert, se lasa la racit, apoi se curata si se taie felii

Se ia o cratita care se unge cu putin ulei si se pune un rand de cartofi, un rand de carne si din nou un rand de cartofi

Se amesteca pasta de tomate cu un pahar de apa si se toarna peste compozitie

Se baga apoi cratita la cuptor, la foc potrivit, timp de aproximativ 30-40 min

Se scoate cratita de la cuptor, se bat 3 oua cu smantana si se toarna deasupra compozitiei, apoi se mai lasa inca 15 min la cuptor

Adauga comentariu


4 × = douazeci patru

13 Responses

  1. utilizator_anonim

    supeer bun! numai de aici am gatit musaca si mi`a iesit foate buna!! [bs:19][bs:03]

  2. utilizator_anonim

    super buna

  3. utilizator_anonim

    nu imi place musaca

  4. utilizator_anonim

    este super delicioasa,de citeva ori am gattit-o

  5. utilizator_anonim

    nu am incercat-o inca dar ce am citit i-mi place si trebe sa fie buna
    o sa va spun cum a iesit

  6. utilizator_anonim

    nici eu nu am gatito dar cu siguranta am sa o incerc mi se pare foarte simpla sper sa fie si gustoasa

  7. utilizator_anonim

    Super buna

  8. utilizator_anonim

    Am mai facut este f buna

  9. utilizator_anonim

    300 de dolari lunar pentru operatori online, cu 3 ore de lucru pe zi! Va expediem detalii dupa ce trimiteti textul “Info” la adresa de email enache_lili2014@yahoo.com

  10. utilizator_anonim

    Sa le creascss siniii cit baloanele:D

  11. Claudia

    Bani de acasa! In premiera nationala, am lansat super-programul prin care orice persoana poate castiga bani de acasa! Trebuie doar sa aveti calculator, conexiune la internet si cunostinte minime de lucru cu documente word si pdf. Oferta este pentru toti care doresc bani de acasa! Numai persoanele foarte serioase sunt asteptate sa ceara mai multe detalii la adresa de email: claudia.miritoiu@gmail.com

  12. Georgi

    Cum sa faci bani repede! Vrei sa inveti gratuit cum sa faci bani repede? Desigur ca da! Noi iti punem la dispozitie, GRATUIT!!!, toate informatiile prin care sa inveti simplu, pas cu pas, mai usor ca la orice scoala, cum sa faci bani repede! Te intereseaza? Bineinteles ca da! Cere urgent detalii mai multe la adresa de email: coman_georgi@yahoo.com

  13. mari

    Cum sa faci bani online! Colaboreaza si tu acum cu o echipa de incredere si castiga bani! Iti oferim un ghid pas cu pas cu care sa inveti tot ceea ce trebuie sa faci. Aici seriozitatea este la ea acasa! Dupa cum vomei vedea, alti oameni au primit deja bani, asa ca totul e sigur si de maxima incredere! Cere urgent detalii la adresa de email: pacurarumarioara1964@gmail com

    http://bit.ly/29LsSph

VOTEAZA ARTICOLUL

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (28 voturi, 4.04 din 5)