Prajitura Alba ca Zapada

2 ore
Greu
10 portii

Aceasta prajitura este foarte populara. Reteta pe care am pregatit-o noi a fost inspirata de blogul jamilacuisine.ro, caruia ii multumim pentru explicatiile detaliate.Aluat
10 linguri lapte
10 linguri zahar
10 linguri ulei
2 oua
1 lingurita rasa amoniac
550-600 g faina (faina cat cuprinde)

Crema
1 l lapte
8 linguri faina
6 linguri zahar
200 g unt
colorant alimentar galben
coaja rasa lamaie
suc lamaie (de la 1/2 lamaie)

Suplimentar
gem, la alegere (am folosit gem de prune)
100 g nuca cocosMai intai pregatim crema, care trebuie lasata la racit.

Astfel, pentru crema de lamaie punem intr-o cratita cratita faina, zaharul, coaja de lamaie si turnam lapte putin cate putin pentru a forma o pasta. Adaugam si suc de lamaie, impreuna cu colorant galben (pentru o culoare frumoasa, ca a lamaii).

Continuam sa turnam laptele pana cand pasta se dilueaza din ce in ce mai mult, apoi punem craticioara la fiert, la foc mic si amestecam continuu.

Acoperim crema cu o folie de plastic, direct pe suprafata cremei si lasati-o sa se raceasca. Cand s-a racit bine, incorporam untul cu ajutorul mixerului, ca sa rezulte o compozitie cremoasa.

Pentru aluatul de foi, amestecam mai intai ouale cu zaharul, uleiul si laptele in cantitatile precizate. Adaugam apoi sarea si amoniacul dizolvat in suc de lamaie, dupa care incorporam faina. Trebuie sa ne rezulte un aluat omogen, potrivit de tare care nu se lipeste de maini.

Lasam aluatul la odihna cam o jumatate de ora, il impartim in trei parti egale si intindem apoi foile. Cel mai bine este sa le intidem direct pe o hartie de copt, de dimensiunea tavii.

Intepam foaia cu o furculita si o asezam pe fundul unei tavi de aragaz, apoi o dam la copt 12-15 minute (pana se aureste usor). Procedam asa cu toate cele 3 foi.

Intoarceti o tava cu fundul in sus si puneti pe ea foia bine intinsa, cu tot cu foia de copt. Coaceti foaia pentru 15 min la foc mic (150 grade) pana ce foaia se intareste si se coloreaza foarte putin. Procedam la fel cu cu celelalte 2 foi.

La final, montam prajitura. Ungem fiecare foaie cu gem, apoi punem crema si tot asa. Ultimul strat va fi de crema, peste care presaram generos nuca de cocos. Acoperim prajitura noastra cu o hartie pergament, apoi punem greutate peste ea, ca sa se inmoaie foile si crema sa patrunda bine in ele.

A doua zi portionam prajitura si o servim.

Aceasta prajitura se va pastra in loc rece sau la frigider.

Pofta buna!

Adauga comentariu


opt × = 40

23 Responses

  1. utilizator_anonim

    am pregatito pentru aceste sarbatori,a esit super:|

  2. utilizator_anonim

    Cele mai noi locuri de munca! Seriozitate maxima! Contract legal si incheiat imediat! Au inceput primele plati! Foarte multi oameni lucreaza deja cu noi! NU e joc piramidal si NU e MLM! Cei care au inceput activitatea sunt foarte multumiti! Lucrati 3 ore pe zi, ca operator online, si castigati 300 dolari lunar! Va trimitem detalii dupa ce expediati textul “Info” la adresa de email: felice_rus@yahoo.com.

  3. utilizator_anonim

    Job part time –full time
    Cu incredere si seriozitate, dumneavoastră veți descoperi un proiect absolut nou la nivel planetar, un proiect care are capacitatea de a oferi o viata frumoasă multor români inteligenți și deschiși la nou.
    Dată fiind importanța excepțională a acestui proiect, dorim să folosim o metodă cu totul inedită și specială prin care să selectăm numai persoane extrem de serioase, dispuse să asimileze ceva nou și de viitor.
    Vă aștept cu drag să lucrăm împreună!
    Cei interesati trimiteti-mi texul INFO la adresa: toonlysmart@yahoo.com

  4. utilizator_anonim

    Sursa de venit suplimentar!
    Cu cateva vizualizari de reclame in fiecare zi se poate ajunge la castiguri suplimentare.Totul este gratis!Mult succes! Inregistrati-va gratuit pe :
    http://www.shotbux.com/?ref=marinela

  5. utilizator_anonim

    Noutate absoluta, doar acum! Oferta este acum un fenomen, pentru ca tot mai multi oameni s-au convins de seriozitatea noastra! NU este necesara niciun fel de experienta! Oferim curs gratuit si complet de instruire de la zero! Selectam urgent dezvoltatori de proiect pentru piata nationala si mondiala. Plata castigurilor realizate este garantata prin contract legal. Se lucreaza part-time (in timpul liber) sau full-time, la alegere. Cerem seriozitate maxima si dorinta de a invata ceva absolut nou si de viitor. Va oferim alte detalii dupa ce trimiteti textul ”Info” la adresa de email: anamariah27@yahoo.com

  6. Elena

    Oferta de succes ! Esti pensionar , student , lucrezi , dar poti sa acorzi timp pentru a-ti construi un viitor stabil financiar ? Ce poate fi mai benefic decat sa lucrezi fara stres , fara sefi si in orele pe care ti le alegi tu ? Acum ai aceasta sansa minunata de a castiga bani cu un program nou si revolutionar, mai ales daca nu ai niciun fel de experienta si vrei sa te indrumam noi pas cu pas, de la zero si cu mare atentie !Trebuie doar sa ne cauti acum la adresa noastra de email : oanceaylumi67@yahoo.com

  7. rodica

    Castig rapid si demonstrat! Pot sa-ti arat imediat cum poti sa-ti rotunjesti veniturile, cu o activitate deosebit de simpla. Pachetul de instructiuni este pregatit si te asteapta sa le aplici. Aceasta este o oferta speciala, exclusiv pentru cei hotarati si seriosi! Cereti acum mai multe detalii la email:rodyca78@gmail.com

  8. Cristina

    Ce poate fi mai comod decat sa faci bani de acasa, in fata calculatorului? Si…cum ar fi daca cineva te-ar ajuta, te-ar invata cum sa faci asta? Totul e foarte serios! E un proiect nou, de mare amploare si am dori sa ni te alaturi! Te asteptam! Daca doriti mai multe informatii, trimiteti un email cu textul DETALII la adresa cristinab1972@yahoo.com

  9. Mihai

    Bani la domiciliu! Un program exceptional de castigat bani la domiciliu, acum la dispozitia tuturor oamenilor seriosi si harnici! Incepi rapid, simplu, eficient! Faci bani la domiciliu si esti ajutat in activitate, pas cu pas! Numai cand te hotarasti cu seriozitate, cere informatii mai multe la adresa de email: miguelespadas_39@hotmail.com

  10. ALEAR

    Avem o oferta cu totul speciala si noua pentru cei doritori sa colaboreze cu noi si sa lucreze in timpul liber sau full-time, la alegere. Castigurile sunt imediate, 100 de euro lunar (part-time) sau 285 euro lunar (full-time), chiar din prima luna! Dar solicitam seriozitate maxima! Cand doriti mai multe informatii, contactati unul dintre membrii echipei noastre, la una dintre adresele noastre de email:aurelia.brebeanu@gmail.com

  11. amalia

    Ofertă speciala pentru cei care vor să faca bani in timpul liber sau full-time, lucrand pe calculator, de acasa. Vei lucra intr-o echipa cu experientă, iar rezultatele sunt deja dovedite. Te vei convinge imediat ca ai facut cea mai buna alegere! Pentru mai multe detalii, cauta-ma acum cu mesajul ”Info” la adresa de email:anitasas@yahoo.es

  12. cori

    Castigati imediat, din prima luna! 100-285 de euro lunar! Avem nevoie urgent de persoane care sa colaboreze cu noi, pentru o activitate usoara, part-time sau full-time, la alegere, cu castiguri de 100 euro lunar(part-time) sau 285 euro pe luna(full-time), acum, din prima luna!Oferim si cerem cea mai mare seriozitate! Oferta valabila pentru capitala si provincie. Pentru mai multe informatii, contactati-ma la email zloteacornelia@yahoo.com.

  13. lidia

    Vrei mai multi bani in contul tau ?? Bine. Atunci treci la treaba. Ai nevoie de PC,conexiune internet si vointa. Fa parte din acest proiect unic in Romania. Cere informatii la adresa de email : lidialucky1@gmail.com

  14. Pop Mihai

    Castiguri din prima luna! 100-285 de euro lunar! Cautam urgent colaboratori care vor sa castige 100 de euro lunar (part-time) sau 285 euro lunar (full-time), acum, din prima luna! Oferta este pentru toate localitatile tarii. Lucrati in timpul liber sau full-time, la alegere. Activitatea este foarte usoara. Cerem si oferim seriozitate maxima! Pentru mai multe informatii, solicitati acum detalii unuia dintre membrii echipei noastre, la una dintre adresele noastre de email: miky_n3@yahoo.com

  15. Daniela

    O oportunitate fantastica! Pur si simplu functioneaza! Nu este nevoie sa construiesti retele piramidale sau sa recrutezi oameni! Toate indicatiile de lucru le primesti la pachet si sunt foarte simple. Oferta este absolut adevarata si ii asteptam pe oamenii seriosi care vor sa-si completeze veniturile! Cereti mai multe informatii la adresa de email:

    danielanistoran@yahoo.com

  16. georgiana

    Oferta nou-nouta! In premiera absoluta,cel mai nou program super eficient prin care va puteti rotunji rapid veniturile lunare.Nu trebuie sa aveti niciun fel de experienta,veti invata totul cu noi,pas cu pas si metodic.Trebuie doar sa va hotarati acum! Cereti urgent detalii la adresa noastra de e-mail proiectbirou@gmail.com

  17. maria

    Castiguri din prima luna! 100-285 de euro lunar! Cautam urgent colaboratori care vor sa castige 100 de euro lunar (part-time) sau 285 euro lunar (full-time), acum, din prima luna! Oferta este pentru toate localitatile tarii. Lucrati in timpul liber sau full-time, la alegere. Activitatea este foarte usoara. Cerem si oferim seriozitate maxima! Pentru mai multe informatii, solicitati acum detalii unuia dintre membrii echipei noastre, la una dintre adresele noastre de email: mycutza_ana_marya@yahoo.com

  18. Bianca

    Cea mai buna oferta de lucru! Din ce in ce mai multi oameni lucreaza cu noi si sunt extrem de multumiti! NU este necesara niciun fel de experienta! Oferim curs gratuit si complet de instruire de la zero! Selectam urgent dezvoltatori de proiect pentru piata nationala si mondiala. Plata castigurilor realizate este garantata prin contract legal. Se lucreaza part-time (in timpul liber) sau full-time, la alegere. Cerem seriozitate maxima si dorinta de a invata ceva absolut nou si de viitor. Va oferim alte detalii dupa ce trimiteti textul ”Info” la adresa de email: cirjan.bianca.5@gmail.com

  19. crina

    O afacere profitabila pentru TOTI! Cum ar fi daca ai avea o afacere a ta,puternica si profitabila? Noi iti oferim un sistem recomandat de catre cei mai mari experti,gata sa-ti aduca TIE castigurile pe care ti le doresti! SOLICITATI chiar ACUM mai multe detalii,trimitand textul “INFO”la adresa de email:crina.stefanut@yahoo.com

  20. micsunica

    Colaborare cu castiguri din prima luna! 100-285 de euro lunar! Selectam urgent persoane din toate localitatile tarii, pentru colaborare part-time sau full-time. Castigurile, de 100 de euro lunar (part-time) sau 285 euro lunar (full-time), vin din prima luna, iar activitatea este extrem de simpla. Garantam seriozitate maxima si cerem acelasi lucru. Pentru mai multe informatii, solicitati acum detalii unuia dintre membrii echipei noastre, la una dintre adresele noastre de email:
    filip.micsunica53@yahoo.com

  21. Negru Vasilica

    Lucru acasă! Comision direct motivant! Îți va plăcea și ție! Alegerea cea mai bună pentru tine! Ultima sansa este aici! Pentru detalii intra acum pe sit-ul:http://bit.ly/29dbUVW

  22. ani

    Lucru la domiciliu! Cautam urgent colaboratori care vor sa castige comisioane prin colaborare la domiciliu! Oferta este pentru toate localitatile tarii. Lucrati in timpul liber sau full-time, la alegere. Activitatea este foarte usoara. Cerem si oferim seriozitate maxima! Pentru mai multe informatii, solicitati acum detalii unuia dintre membrii echipei noastre, la una dintre adresele noastre de email:
    castigainvatand89@yahoo.com

  23. Teodora

    Oportunitate foarte buna pentru anul 2017. Minim 491,52 euro. Nu trebuie sa aveti experienta. Asiguram instruire GRATIS la distanta si online. Cerinte: cunostinte minime de utilizare a calculatorului (word, pdf, email, internet), seriozitate, lucru 2 ore pe zi, in timpul liber. Oferim seriozitate si un mediu excelent de lucru. Pentru a aplica și dvs la aceasta oferta, trimiteti mesajul APLIC la una dintre adresele de email ale departamentului de informatii: teodorateo56@gmail.com

VOTEAZA ARTICOLUL

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (14 voturi, 4.50 din 5)