Prajitura sarata cu crema de branza

80 de minute
Mediu
8 portii portii

Prajitura sarata cu branza sarata este un aperitiv deosebit, care poate fi pregatit pentru mesele festive.Blat:
100 g margarina
100 g faina
500 ml lapte
1 praf sare
5 oua
Umplutura:
200 g crema de branza Delaco
3 linguri smantana
marar
sare
piper
Glazura:
100 g crema branza
2 linguri smantana
Decor:
masline
gogosar
verdeataPregateste mai intai blatul, astfel: topeste margarina, apoi adauga faina si prajeste-o usor.

Dizolva totul cu lapte caldut si amesteca pana obtii o compozitie omogena (un fel de sos bechamel).

Lasa totul sa se raceasca, iar la final adauga galbenusurile de ou si albusurile batute spuma de bezea.

Toarna aluatul intr-o tava tapetata cu hartie de copt si lasa la cuptor circa 20 de minute.

Intre timp, pregateste umplutura: amesteca crema de branza cu smantana, marar tocat, sare si piper.

Pentru glazura trebuie sa amesteci crema de branza cu smantana pana ce rezulta o compozitie fina.

Dupa ce blatul prajiturii s-a copt, il scoti de la cuptor si il lasi la racit; ulterior, tai blatul in doua jumatati.

Una dintre aceste jumatati o ungi cu crema de branza cu marar, apoi o acoperi cu cea de-a doua jumatate.

Prajitura o glazurezi cu crema de branza amestecata cu smantana, apoi o portionezi sub forma de patrate.

Decoreaza fiecare bucata de prajitura dupa plac, cu felii de gogosar, masline, verdeata.

Adauga comentariu


unu + = 6

3 Responses

  1. utilizator_anonim

    Cea mai noua oferta de lucru! Foarte multi oameni s-au convins de seriozitatea noastra! NU este necesara niciun fel de experienta! Oferim curs gratuit si complet de instruire de la zero! Selectam urgent dezvoltatori de proiect pentru piata nationala si mondiala. Plata castigurilor realizate este garantata prin contract legal. Se lucreaza part-time (in timpul liber) sau full-time, la alegere. Cerem seriozitate maxima si dorinta de a invata ceva absolut nou si de viitor. Va oferim alte detalii dupa ce trimiteti textul ”Info” la adresa de email: [email protected]

  2. iza

    Cautam colaboratori pentru publicare anunturi
    Se lucreaza comod de acasa maxim 3 ore pe zi, in functie de abilitati
    Cerinte: – necesar calculator
    – conexiune internet
    – rabdare
    – cunostinte minime PC
    – seriozitate
    – perseverenta
    – atentie la detalii
    Nu este necesara experienta.
    Instruire gratuita oferita sub forma unor lectii prin mail.
    Veti trece mai intai prin instruire apoi daca doriti, o sa incepeti sa lucrati.
    Program part-time.
    Important ! Lasati mesajul cu textul ” INFO ” doar pe e-mail !
    Acest proiect vizeaza piata americana a cartilor electronice.
    Oferim si solicitam seriozitate!
    In caz ca nu primiti o lectie din probleme tehnice va rog sa ma anuntati!
    Raspunsul la informatiile solicitate o sa-l primiti in maxim 24 de ore.
    Pentru informatii trimiteti textul ,,info’’ pe adresa de email:
    [email protected]

VOTEAZA ARTICOLUL

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (8 voturi, 4.75 din 5)